Saviez-vous que la France accueille chaque année de nombreux salons et événements dédiés à la dégustation de spiritueux ? Ces rendez-vous incontournables sont l'occasion parfaite pour les amateurs et les passionnés de découvrir de nouvelles saveurs, de rencontrer des producteurs talentueux et d'échanger avec d'autres enthousiastes. Chez Ma Cave à Whisky, caviste spécialisé situé à Caen et Hérouville-Saint-Clair, nous sommes convaincus que ces expériences uniques sont essentielles pour approfondir ses connaissances et élargir ses horizons gustatifs. Découvrez notre sélection des événements à ne surtout pas manquer cette année !
Bon à savoir : Le marché des spiritueux en France est en pleine croissance. En 2021, les ventes ont augmenté de 6,5% en volume et de 12,3% en valeur, pour atteindre 5,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Un engouement qui profite à tous les types de spiritueux, des grands classiques aux produits plus confidentiels.
Le Whisky Live Paris est sans conteste LE rendez-vous incontournable pour tous les amoureux de whisky. Chaque année, ce salon rassemble plus de 150 exposants venus du monde entier pour vous faire déguster leurs meilleurs crus. Des grands classiques aux nouvelles pépites, vous aurez l'occasion de découvrir toute la richesse et la diversité de cet univers fascinant.
Au programme : des dégustations de whisky bien sûr, mais aussi des masterclasses animées par des experts reconnus qui vous dévoileront tous les secrets de fabrication et de dégustation du whisky. C'est l'opportunité rêvée pour parfaire vos connaissances et découvrir de nouvelles expressions. Le Whisky Live Paris se tient généralement en septembre au Parc des Expositions de la Porte de Versailles.
À noter : Les whiskies japonais ont le vent en poupe depuis quelques années. Lors du dernier Whisky Live Paris, les stands de Nikka, Suntory ou encore Chichibu étaient pris d'assaut. Si vous êtes curieux de découvrir ces whiskies originaux aux saveurs délicates, n'hésitez pas à vous y attarder !
Autre spiritueux star, le rhum est à l'honneur chaque année au Rhum Fest Paris. Pendant deux jours, les meilleurs producteurs des DOM-TOM et d'ailleurs vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir leurs créations. Rhums blancs, ambrés, vieux, arrangés... Il y en a pour tous les goûts !
En plus des dégustations, de nombreuses animations rythment ce festival : rencontres avec les maîtres rhumiers, ateliers cocktails, concerts, sans oublier les fameux bars éphémères où officieront de grands noms de la mixologie. Le Rhum Fest Paris a généralement lieu en avril, à la Grande Halle de la Villette. Un événement riche en saveurs et en découvertes !
Exemple : Lors de la dernière édition du Rhum Fest Paris, le bar éphémère de la Maison du Rhum proposait un cocktail signature étonnant : le Ti'Punch Banane Flambée. Réalisé à base de rhum blanc, de banane caramélisée et de cannelle, il a fait sensation auprès des visiteurs. Une belle illustration de la créativité des mixologues pour sublimer le rhum !
En marge des grands salons généralistes, il existe de nombreux événements plus ciblés mais tout aussi intéressants pour les passionnés de spiritueux :
Autant d'occasions de découvrir ou redécouvrir la richesse du patrimoine français et international en matière de spiritueux. Ces salons plus intimistes permettent souvent d'échanger plus longuement avec les producteurs et d'approfondir ses connaissances.
Participer à un salon des spiritueux est toujours un moment fort, riche en émotions et en découvertes. Mais pour en profiter pleinement, mieux vaut être bien préparé ! Voici quelques conseils :
Et n'oubliez pas, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Pensez à alterner vos dégustations avec des verres d'eau, et crachez les échantillons une fois les premières sensations en bouche analysées. L'important est de déguster avec modération !
Astuce de dégustation : Pour apprécier pleinement un spiritueux, il est important de le déguster à la bonne température. Par exemple, les whiskies tourbés gagnent à être bus légèrement frais (18°C), tandis que les cognacs se savourent mieux autour de 20-22°C. N'hésitez pas à demander conseil aux exposants !
Chez Ma Cave à Whisky, nous sommes convaincus que la découverte des spiritueux passe par l'expérience et le partage. C'est pourquoi nous vous encourageons vivement à participer à ces événements d'exception qui rythment l'année.
Dans notre boutique à Épron, près de Caen et Hérouville-Saint-Clair, vous retrouverez l'ambiance chaleureuse de ces salons et la passion de notre équipe pour les spiritueux d'exception. Avec plus de 500 références de whiskies, rhums, gins et vodkas sélectionnés avec soin, dont de nombreuses produites en Normandie, nous vous guiderons pour trouver la perle rare qui saura ravir vos papilles.
Amateurs de sensations fortes ou simples curieux, poussez la porte de Ma Cave à Whisky. Nous serons heureux de partager avec vous notre amour des spiritueux d'exception, et de vous accompagner dans cette merveilleuse aventure gustative. À très bientôt dans notre boutique !