Ma cave à whisky, spécialiste Whisky et spiritueux située à Caen, vous propose aujourd'hui de découvrir la 7ème merveille du monde.
Le Glenglassaugh 50 ans d'âge, 6ème opus de la gamme "Serpentine Collection" . Un single Cask minutieusement sélectionné par la maitre assembleuse Michel Barrie, Master Blender of the year 2020, 2021 et 2022.
Chaque fût de cette collection offre une expérience sensorielle exceptionnelle, reflétant différentes facettes du caractère côtier et de la localisation de la distillerie.
La distillerie Glenglassaugh, perchée sur la paisible côte Nord-Est des Highlands en Écosse, vient de mettre en
flacon l’un de ses plus rares whiskies. Distillé le Vendredi 22 Décembre 1972, et issu du fût #6, le Glenglassaugh
50 ans a été embouteillé à son degré naturel après avoir reposé plus de cinq décennies en ex-fût de Pedro Ximénez.
La réduction naturelle de son degré d’alcool met en exergue une concentration et une balance aromatique inégalables,
offrant un profil exotique dessiné par les éléments, et anobli par le vieillissement sous bois pendant plus d’un demi
siècle.
Glenglassaugh 50 ans est l’un des rares témoins d’une époque de légende, ayant été distillé par les anciens alambics
de la distillerie qui seront finalement remplacés en 1974. Digne héritier d’un savoir-faire ancestral, Glenglassaugh
50 ans est un trésor d’une valeur inestimable, faisant le lien entre le passé, le présent et le futur de la distillerie.
Déguster ce single malt d’exception est un privilège, une parenthèse, un moment inoubliable où le temps s’arrête
pour laisser place à l’Histoire et au travail de la nature.
Vivez cette expérience unique, vivez l’expérience Glenglassaugh.
Au nez, des vagues de myrtille, de pêche et de tamarin sur une base de meringue et de crème de pistache délicatement salée.
Bouche, un délicieux mélange de mûres, de litchis et de framboises, infusé avec du fruit de la passion et du sel de mer.
Flacon présenté dans un coffret somptueux uniquement créé pour celui ci.
Fantastique!
C'est facile! Contactez moi par mail macaveawhisky@gmail.com ou par téléphone 0250538171.
Ou alors retrouvez moi pour en discuter chez Ma cave à Whisky à Epron.